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Welcome to our Online Learning Platform
Online learning platform of merckens development support
Merckens Development Support
Here you have the opportunity to participate in courses on various topics.
Our qualification offers include the areas:
- Biodynamic agriculture
- Composting and preparations
- Demeter guidelines
- Sustainable water management
- Project management
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Online learning platform of the ERASMUS+ project
Together with the Spanish association Asociación Agro-Cultura Con Respeto (Con Respeto), merckens development support is implementing the ERASMUS+ project.
The aim of the project is to provide training and exchange about experiences on organic and biodynamic agriculture to advisors and other actors along the agricultural value chain.
Within the framework of the project, training modules are being developed, which you can access on this platform.
This platform should also contribute to a lively exchange.
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Available courses
You can contribute your own topics, participate in ongoing discussions in the forum, share documents and much more.
Lo que aprenderá
La gestión sostenible del agua y los planes de gestión del agua deberían ser una parte esencial de gestión de cualquier empresa hoy en día. Entre las diversas normas y recomendaciones que existen en materia de sostenibilidad del agua, la norma de la Alliance for Water Stewardship (AWS) es sin duda la más detallada.
La certificación de las explotaciones agrícolas según la norma AWS constituye una herramienta para mejorar la gestión del agua y abordar los desafíos y riesgos hídricos.
Al asistir a este curso, obtendrá una visión concisa de la estructura de la Norma AWS y sus criterios. Los requisitos de la norma se explicarán detalladamente y se ilustrarán con ejemplos concretos de aplicación. También se proporcionará material adicional para facilitar la comprensión del estándar AWS.
Todos los temas tratados en este curso permiten a los participantes abordar fundamentalmente las cuestiones de la gestión sostenible del agua. La norma AWS se utiliza en este caso como ejemplo. Los temas también son relevantes para todas las demás normas, como las normas Demeter, Naturland o GlobalGAP SPRING.
Formato
El curso se divide en 5 unidades de 2 horas cada una a lo largo de 3 días, lo que equivale a un total de 10 horas de clase.
El curso se imparte en español. La cuota de inscripción es de 150 euros por persona.
La mayoría
de las actividades se basan en clases en línea, pero también hay otras
actividades (ejercicios, cuestionarios, tareas situacionales, debates en línea y
en el foro...).
Las sesiones en línea tienen lugar a través de Zoom. Puede encontrar el enlace Zoom más abajo.
Las clases son en directo, el horario se da en hora mundial CEST. Para conocer su diferencia horaria por favor accede a https://www.worldtimeserver.com/
¿Para quién?
Este curso es para cualquier persona que quiera aprender más sobre la gestión sostenible del agua y la norma AWS. La lógica aprendida permite a los participantes la futura implementación de los principios de gestión sostenible de agua independiente de la norma en su organización.
Requisitos
El curso sigue en parte el estándar AWS. Antes de comenzar el curso, debe descargar el estándar oficial de AWS y la guía de AWS (de forma gratuita, después de proporcionar información personal): https://a4ws.org/the-aws-standard-2-0/
Evaluación y certificación
Los conocimientos se evalúan en cada sección en forma de prueba de elección múltiple.
Le ofrecemos la posibilidad de
recibir un certificado de participación en la formación.
Programa del curso
I. Introducción y Estructura de la norma AWS (2 horas)II. Principios de gestión sostenible de agua:
1) Paso 1 de AWS (4 horas)
2) Paso 2 (2 horas)
3) Paso 3, 4, 5 (2 horas)
Calendario del curso
El 5 y 6 de octubre 2022 :
España y Alemania : 15:00 - 17:00 y 18:00 - 20:00 CEST (hora europea de verano), lo que corresponde :
- República Dominicana : 9:00 - 11:00 y 12:00 - 14:00
- Colombia y Perú : 8:00 - 10:00 y 11:00-13:00
Y el 7 de octubre :
Europa 15:00-17:00 CEST
- Rep. Dominicana : 9:00 - 11:00
- Colombia y Perú : 8:00 - 10:00
Las clases
son en directo, los horarios se dan en hora CEST. Para verificar su
diferencia horaria https://www.worldtimeserver.com/
Material del curso
Al asistir
a este curso, obtendrá acceso a las diapositivas del curso. El material sera publicado despues de cada sesion.
Formador
Klaus Merckens – Especialista acreditado AWS
Contenidos del curso
Profundización en la calidad de los preparados y su uso en las fincas biodinámicas
Profundización del trabajo con el calendario Agricola/ Astronómico
¿Para quién?
Formato
Fecha
Profesorado
Esteban Acosta
Klaus Merckens
Aquilino Franco
Más información en cuanto a programa del curso, lugar y fecha en breve
El viernes 4 de octubre 2024 se impartirá un curso piloto sobre aspectos de la biodiversidad en la agricultura en la Finca Atalaya Bio, productora de Aloe vera certificada Demeter (Premio Sostenibilidad de la Región de Murcia).
A este curso le seguirá, el sábado 5 de octubre 2024 , el encuentro de otoño del Grupo Agro-Cultura Con Respeto, que tendrá lugar en la finca Montealegre -Da Luna Plantaciones Ecológicas SLU- en Águilas. Esta finca certificada Demeter cuenta con 40 hectáreas de cítricos y una ganadería de 150 cabras.
Austauschplatform für Inclutrain Partner
Curso presencial: 13. &14. de octubre de 2022
OBJETIVOS:
- Experimentar un enfoque innovador para percibir el potencial de desarrollo de una Finca
- Realizar ejercicios prácticos de coevaluación de una finca en conversión biodinámica
PROFESORADO:
- Klaus Merckens
- Juan Arda Cabeza ( Propetario de la finca La Lobera
DURACIÓN: 12 horas
DIRIGIDO A: profesionales del medio rural en edad laboral, en activo o en situación de desempleo e interesados en profundizar en los procesos de asesoramiento e inspección de las fincas biodinámicas. Podrán inscribirse agricultores y técnicos que ya estén desarrollando su labor como asesores en biodinámica, o aquellos que estén interesados en conocer este ámbito de trabajo o profundizar más en él.
LUGAR: Finca La Lobera. Albacete. Se dará prioridad a los alumnos/as residentes en Albacete.
Nº DE PLAZAS: limitadas, con reserva de plazas para mujeres y jóvenes (menores de 41 años)
PERIODO DE INSCRIPCIÓN: Hasta cubrir plazas
Onlinekurs : 10.&.11. Januar 2023
Kursbeschreibung:
Dieser Kurs vermittelt vor dem Hintergrund eines ganzheitlichen und positiven Nachhaltigkeitsverständnisses die Grundlagen des landwirtschaftlichen Nachhaltigkeitsmanagements. Erfahre was die systemischen Schwächen der aktuellen Erfolgsrechnung sind und warum z.B. Bodenfruchtbarkeit ein Betriebsvermögen ist.
Lerne wie Du anhand von 300 verschiedenen Kennzahlen landwirtschaftliche Betriebe in eine produktive und gleichzeitig nachhaltige Entwicklung bringst. Mit Hilfe der Regionalwert-Leistungsrechnung erfährst du, wie ein gezielter Umbau der Landwirtschaft zu mehr Nachhaltigkeit möglich ist.
Referent:
Eric Waibel ist seit Beginn der Entwicklung an der Regionalwert-Leistungsrechnung beteiligt und verantwortet heute als Produktmanager die Weiterentwicklung. Vor dem Hintergrund hunderter erfolgreich durchgeführter Nachhaltigkeitsbewertungen, ist er Experte für alle landwirtschaftlichen Nachhaltigkeitskennzahlen.
Lernziele:
- Betriebsberater*innen können die Notwendigkeit von Nachhaltigkeitsbewertungen für landwirtschaftliche Betriebe erörtern
- Betriebsberater*innen können die wesentlichen Merkmale der Regionalwert-Tools erläutern
- Betriebsberater*innen können die Betriebsergebnisse von Regionalwert-Nachhaltigkeitsanalyse (RWNA) und Regionalwert-Leistungsrechnung (RWLR) interpretieren
- Betriebsberater*innen können die Regionalwert-Tools nutzen, um Maßnahmen zur Betriebsentwicklung auf Grundlage der Regionalwert-Tools zu empfehlen und mit dem Betrieb umzusetzen
Zielgruppe: Landwirtschaftliche Betriebsberater*innen
Zeitlicher Umfang: Zwei Sitzungen à drei Stunden
Format: Digital
Datum: 10. und 11.1.2023; Start 9:00 Uhr via Zoom (Link wird vorab auf der Plattform angezeigt)
Die Teilnahme am Kurs ist kostenlos
Curso presencial: 10. &11. de marzo 2023
El suelo como organismo vivo, diafragma conector de dos mundos. Componentes e interacciones. El Humus como elemento comunicador.
Lo que aprenderá
Entender la fertilidad del suelo como el foco principal de la agricultura biodinámica. Identificar los distintos tipos de suelo comparando sus características y evaluándolos sobre el terreno para extraer conclusiones para la agricultura
Profesorado
Formato del curso
Fecha
Lugar
El curso es gratuito.
Curso presencial: 28.&29. de marzo 2023
Temas del curso
Responsabilidad compartida entre los actores de la cadena de valor de La Granja a la Mesa. El precio verdadero de los alimentos. Los costes ocultos de la agricultura actual. Iniciativas activas hoy en día que cooperan en esta cadena de valor agroalimentaria. La contabilidad como lenguaje universal y ejercicio de transparencia para potenciar el apoyo mutuo entre actores de la cadena.
Profesorado
Ricardo Colmenares: Ecólogo. Experto en Agricultura Biodinámica por el Emerson College (Reino Unido). Cofundador y ex analista de riesgos de Triodos Bank en España.Formato del curso
Curso presencial. Taller participativo de 12 horas, para todas las personas de la cadena de La Granja a la MesaFecha
28 y 29 de marzo de 2023
Lugar
Triodos Bank ,
Edificio A., c, José Echegaray 7
28232 Las Rozas de Madrid
PROGRAMA
Día 28 de marzo 2023, martes. Las economías en la agricultura ecológica/biodinámica.
Horario: 10.00 horas a 18.00 horas con dos horas de descanso para comer (14.00 a 16.00).
Sesión de mañana
10.00 – 10.15 Presentación del curso.
10.15 – 11.00 Presentación e intercambio de experiencias en el sector
entre los asistentes. ¿Qué papel se espera que juegue el asesor técnico
en esta cadena de valor?
11.00 – 12.00 ¿Cómo es, observada con
atención, la interdependencia de todos los actores de la cadena para que
un artículo alimenticio pueda ser consumido? Ejercicio de observación
fenomenológica en grupos y plenario.
12.00 – 12.20 Descanso
12.20 – 13.15 ¿Cómo son las relaciones económicas en el sector a juicio
de los participantes y por qué? Ideología y prácticas dominantes.
Contribuciones de los participantes (Grupos y plenario). Bases
ideológicas.
13.15 – 14.00 Conceptos valiosos para otra economía:
Propuestas socioeconómicas de Steiner, fundador de la biodinámica. La
Ley Social Fundamental/La ética social. La Triformación social, la
economía asociativa.
14.00 a 16.00 Pausa para comer. Se ofrecerá un menú en la cantina del banco para el que lo desee.
Sesión de tarde
16.00 – 17.00 ¿Otra economía es
posible? Ejemplos de éxito de economía asociativa. Las finanzas éticas.
El movimiento de Comercio Justo. El movimiento B Corp.
17.00 – 18.00
Otros ejemplos de valor afines: Economía del Bien Común. Bolsa Social.
RegionalWert/Ecoregió. Agricultura ecológica versus convencional y
costes ocultos: True Cost Accounting. Discusión sobre experiencias de
los asistentes. Posibilidades y limitaciones.
Día 29 de marzo 2023, miércoles. Fenomenología de la Contabilidad empresarial.
Horario: 10.00 horas a 18.00 horas con dos horas de descanso para comer (14.00 a 16.00).
Sesión de mañana
10.00 – 10.30 Presentación del
día. Experiencia de los asistentes sobre la contabilidad empresarial
como actores de la cadena de valor alimenticia. El acceso a la
información contable de las empresas.
10.30 -11.30 La Estructura y
Dinámica de la Contabilidad. Ejercicio de observación fenomenológica de
un artículo alimenticio y construcción de un balance y cuenta de
pérdidas y ganancias aproximado para poder tener en el mercado ese
artículo. En grupos y en plenario.
11.30 – 11.50 Descanso
11.50 –
14.00 Observación fenomenológica de algunas empresas activas en el
sector y consideraciones sobre sus balances. Análisis de riesgos y
potencialidades.
14.00 – 16.00 Pausa para comer. Se ofrecerá un menú en la cantina del banco para el que lo desee.
Sesión de tarde
16.00 – 17.00 La empresa como
organismo. Implicaciones en una economía para la salud social. Relación
de compra, de préstamo/inversión, de donación entre actores de la cadena
alimenticia. Los tres tipos de transacciones y la contabilidad. Dinero y
etapas de desarrollo de una empresa. La imagen triformada de la planta y
la contabilidad empresarial.
17.00 – 17.30. Ejemplos activos de
interés: Instituto Ecosocial/NPI (Escuela de Bernard Lievegoed). La
Teoría U de Otto Scharmer. Fredecric Laloux y las empresas Teal: una
visión evolutiva del sistema de gestión organizacional de empresas.
17.30 – 18.00 Consideraciones finales y aportaciones de los asistentes.